Graduações Disponíveis
Semi Presencial
Nota 5 no Mec
4 Anos

Graduação Nutrição

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Ideal para quem é de Francisco Beltrão e Região!

  • A média salarial para um nutricionista varia de R$ 2.500 a R$ 5.000 mensais. Para se destacar nessa carreira, é importante desenvolver habilidades em nutrição clínica, alimentação coletiva, nutrição esportiva, nutrição funcional e educação alimentar.
  • A carreira de Nutrição oferece diversas oportunidades no mercado de trabalho. Como profissional da área, você estará envolvido no estudo e na aplicação de conhecimentos sobre alimentação saudável e qualidade de vida.
  • Você poderá trabalhar em clínicas, hospitais, consultorias, indústria de alimentos, academias e instituições de ensino.

Micro Certificações

  • Atendimento Nutricional de Adultos e Idosos
  • Nutrição na Infância e Adolescência
  • Avaliação Nutricional
  • Planejamento Dietético
  • Bases do Metabolismo Humano
  • Rotulagem de Alimentos
  • Boas Práticas para Manipuladores de Alimentos em Unidades de Alimentação e Nutrição

Micro Certificações

  • Técnicas de Cocção de Alimentos
  • ESG: Sustentabilidade das Organizações
  • Fitoterapia e Nutrição
  • Interpretação de Exames Bioquímicos
  • Legislação Sanitária de Alimentos
  • Microbiologia
  • Nutrição e Suplementação Esportiva

Sobre a Graduação

Durante o curso de Nutrição Semipresencial da UniFECAF, os alunos mergulham em uma ampla gama de tópicos relacionados à nutrição, incluindo anatomia e fisiologia, dietética, nutrição clínica, saúde pública, segurança alimentar, entre outros. Eles desenvolvem conhecimentos sólidos em ciência da nutrição e adquirem habilidades práticas para avaliar, planejar e implementar dietas e programas de alimentação equilibrada.

Na graduação, os alunos desenvolvem habilidades de comunicação, empatia e a capacidade de trabalhar com pacientes, clientes e comunidades para promover escolhas alimentares saudáveis. A nutrição desempenha um papel fundamental na prevenção e tratamento de doenças, e os formados são essenciais para orientar as pessoas na busca de um estilo de vida mais saudável.

Matriz Curricular

As Credenciais da
Unifecaf

Nosso diploma é reconhecido em todo o território nacional e válido inclusive para o conselho de classe, porque:

01

Nota máxima no MEC, com tudo pra te colocar na frente no mercado!

02

UniFECAF é credenciada pelo MEC e consta como regular no e-MEC.

03

Esse curso é reconhecido e autorizado pelo MEC, sendo possível a consulta do cadastro no portal
e-MEC.

Ficou com alguma dúvida sobre o curso de Nutrição?

Fica tranquilo(a) que a gente responde:

A faculdade de Nutrição semipresencial tem a duração de 4 anos, distribuídos em 8 semestres. Durante esse período, o aluno cursa disciplinas teóricas, práticas, realiza atividades complementares e cumpre estágios.

O curso aborda temas relacionados à alimentação, saúde, bioquímica e comportamento humano. Entre as principais disciplinas estão: Anatomia Humana, Bioquímica, Fisiologia, Microbiologia dos Alimentos, Avaliação Nutricional, Nutrição Clínica, Nutrição Esportiva, Nutrição em Saúde Pública, Educação Alimentar e Nutricional, Técnica Dietética, Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição, Segurança Alimentar e Estágio Supervisionado.

É um curso voltado à formação de profissionais capazes de promover a saúde e prevenir doenças por meio da alimentação adequada. A graduação mistura teoria e prática, com aulas em laboratórios, visitas técnicas, clínicas-escola e estagiários em hospitais, escolas, restaurantes e instituições públicas.

É um curso de graduação da área da saúde que forma nutricionistas capacitados para atuar na promoção da saúde por meio da alimentação equilibrada, individual ou coletiva. O curso prepara o aluno para trabalhar em hospitais, clínicas, esportes, indústria alimentícia, escolas, restaurantes e políticas públicas de nutrição.

É necessário ter concluído o Ensino Médio. Além disso, é importante ter interesse por biologia, química e saúde, além de afinidade com temas como alimentação, cuidado com as pessoas, bem-estar e prevenção de doenças. Não há prova prática para ingresso, mas sim processo seletivo (vestibular, ENEM ou outras formas de ingresso).

A principal diferença está no foco de cada formação.

Nutrição é um curso da área da saúde que forma profissionais capacitados para avaliar, planejar e orientar hábitos alimentares com foco na promoção da saúde, prevenção e tratamento de doenças. O nutricionista trabalha com dietas, avaliação nutricional, nutrição clínica, esportiva, hospitalar, saúde pública e segurança alimentar.

Gastronomia é um curso voltado à arte e técnica de preparar alimentos, com foco em práticas culinárias, criação de pratos, gestão de cozinha, cultura alimentar e apresentação dos alimentos. O gastrônomo atua em restaurantes, buffets, hotéis, eventos e também pode empreender no setor alimentício.

Em resumo:

  • Nutrição = foco em saúde, ciência da alimentação e intervenção nutricional.

  • Gastronomia = foco em culinária, técnicas gastronômicas e criação de pratos.

Na modalidade semipresencial, as disciplinas teóricas são oferecidas online por meio de uma plataforma digital. Já as atividades práticas, aulas de laboratório, encontros presenciais e estágios supervisionados são realizados presencialmente em polos ou instituições parceiras. Essa modalidade oferece mais flexibilidade sem comprometer a formação técnica e ética exigida para a profissão.

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